fredag 27. juni 2014

Piknikk og crunchy muffins


Piknikk innendørs.
rett på stuegulvet
Bare fordi det regner
og har man lyst til å sitte på golvet og drikke kaffe, 
spise en blåbærmuffin og lese en bok
Ja, så gjør man det ;)

















 




 Blåbærmuffins med crumble er så snadder! Anbefales!
Denne crumbleoppsriften er fin å bruke som topping på paier også :)
Jeg har planer om rabarbra pai i løpet av helgen, men dette på toppen!
Jeg bruker bare en hvilken som helst muffin oppskrift og tilsetter blåbær og litt sitronskall.

Crumble

75 g kaldt smør
2 dl havregryn
1 dl hvetemel
1 dl sukker gjerne brunt

Ha alt i en bolle og kna det sammen for hånd og strø litt på toppen av hver muffins/pai før steking
Setter en ekstra smak og crunch!

 God helg!

Klem


4 kommentarer:

  1. Så gott det ser ut! Blir så sugen:) Har aldrig provat att göra muffins med crunch. Tack för receptet.
    Trevlig helg
    Kram Maria

    SvarSlett
  2. Nam, det ser helt nydelig ut ღ Tusen takk for at
    du deler oppskrift - og helt enig hvorfor ikke lage
    seg en piknikk på stuegulvet når været tilsier at
    man bare må kose seg inne ;) - herlig kreativt :)
    Fortsatt fin fredag og helg til deg, klem fra Mette

    SvarSlett
  3. Herlige bilder!! :) Det så rett koselig ut. :)
    Og de muffinsene så nydelig ut, de må jeg prøve. ;)
    Håper helgen har vært fin!
    klem

    SvarSlett
  4. Herlige bilder! :) Det så rett koselig ut med picnik på gulvet!
    Og de muffinsene så nydelige ut, de må prøves! ;)
    Håper helgen har vært fin!
    Klem

    SvarSlett

Noen ord fra deg gleder mitt hjerte :)