torsdag 2. mai 2013

Amerikanske pannekaker oppskrift



Lovet å legge ut oppskriften jeg brukte på disse amerikanske lappene
De er veldig gode og perfekt som frokost sammen med bær, syltetøy og honning :)




Oppskriften gir ca 20-25 lapper 


6 dl kulturmelk
8ss smeltet smør
4 egg
10 dl hvetemel
1 ts natron
8 ss sukker
2 ts salt

Pisk kulturmelk, smeltet smør og egg lett sammen i en bolle.
Bland mel, natron, sukker og salt i en annen bolle.
Hell melkeblandingen over melblandingen og rør såvidt sammen, må ikke røres for mye.
Det er ikke nødvendig å la røren svelle.
Stekes med olje i middels varm panne. 
Snu når det begynner boble på den øverste siden og undersiden er gylden. 
Ikke stek den andre siden for lenge.

Enjoy!


7 kommentarer:

  1. Mmmm, dette så veldig godt ut. Denne her skal jeg prøve:)

    SvarSlett
  2. De så kjempegode ut:)
    Ha en fin kveld!
    Klem

    SvarSlett
  3. Nammmm! Fristende pannekaker du viser her, må prøves! Klem til deg Janne! Kjersti

    SvarSlett
  4. Nam Nam! Jeg må definitivt bake noe nå til helgen ;-)

    SvarSlett
  5. Oh my god!
    Dette så utroooolig godt ut!!

    Ønsker deg en FIN helg,
    Klemmer fra Jatte♥

    SvarSlett
  6. Oh gosh! De så gode ut!
    Takk for at du deler oppskrift :)

    Du vant forresten serveringsbrettet fra HK Living inne hos meg.
    Fint om du sender meg navn og adr på mail:
    villaoss@live.com

    God helg!

    Nina

    SvarSlett
  7. Måtte lagre denne, så jeg kan imponere noen en dag hehe :)

    SvarSlett

Noen ord fra deg gleder mitt hjerte :)